SOBA×CAFE　EN　あたごのまつの初しぼり

北にいこうか
南にしようか
ちょっと迷って
篠ノ井駅から「SOBA×CAFE EN」さんへ
土曜日の11時


蕎麦屋といえば『日本酒』


蕎麦屋とはおもえない店内とグラス




今日は
宮城県の「あたごのまつ（初しぼり）


酸味が強く好みです
吞み乾すまえに
「もりそば」を一枚


ニ八




お猪口にそばつゆ
蕎麦に山葵をちょっとつけ
ずずっと啜る
瑞々しさが喉を伝わっていく

蕎麦湯をいただいたら
さあ
還ろう

ご馳走様でした

長野市篠ノ井御幣川1155-1