維心颯漣（いっしんそうれん）：佐久市　懐かしい小諸の笑顔たちに感謝

「麺屋　佐介」さんがリニューアルしたお店です
パッと見　読めなかった店名（汗）


こちらには「佐介」さんの屋号が残っている（爆）


店内はこれまで通り
仮面ライダー一色

メニューの中から
醤油を選びました
こちら




あっ
この味わい
好きです

スープはシンプルに煮干しとかえしの醤油
麺は縮れ麺
メンマに海苔、あっさりチャーシュー、ねぎ
絶対にコショーをかけちゃいけない味わい（←　個人的に）

たぶんこれで最後の訪れた小諸の懐かしい顔が
笑顔で迎えてくれたことに感謝

じゃね

ご馳走様でした

佐久市長土呂1183-1