ぼっち　きっといつか青い小鳥に出会える

「そば味処　ぼっち」
長野駅近く　戸隠そばのニ八




まずは蕎麦前を


飯山の『水尾』に山ゴボウとはいいね


愉しんで


独特の「ぼっち盛り」


元々は
神様に奉納するための盛り方とのこと
信者へのハレの料理として引き継がれてきたという伝統食事ともいわれている
らしい

まるで
ささきいさおが唄う
♪銀河鉄道999　のように
闇を抜け光へ
きっといつか青い小鳥に出会える

いやいや
ムリクリでしょ

ご馳走様でした

長野市南石堂町1326


（追）
いつかサックスで奏でたい名曲