にらたまをつくってみました

ニラを2束もらっていたのです
だから
1束目は「ニラレバ」だったのさ（笑）
なので
2束目は「ニラタマ」にしちゃいましょう（笑）

やはりざっくりと斬って


水にさらすとシャッキとします


ほんだしに
酒とみりんと醤油（←　1）


これで準備万端

さあああああ

いかん
溶き卵は必要だからね


（←　1）


ニラを入れて


こうなるから


溶いた卵を


最後に蓋をして蒸しますね


なんとか
かたちになったような


自宅にて

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だね