すき焼きもどきを作ってみました　Asiaを聴きながら

長葱や福耳、ししとう、バナナ南蛮などをありがたくいただきました
なので
今回は「すき焼きもどき」を

まずは
適当に割り下


長葱をざっくり


お安く舞茸


お安くシラタキ


木綿豆腐は3パックをそのまんま


土鍋へ


豚肉はすでにこずんでいます
（ギャル曽根直伝→大きいパックを買って1／4小分けした冷凍保存を解凍）

蓋をして


そろそろいいかな


いただきます


自宅にて

久しぶりに聴くAsia
John Wetton　の声が好きなんだ