納豆とキムチのチャーハンを作ってみました

お手軽（価格）な納豆＆キムチチャーハンです
納豆もキムチも発酵食品の旨みありですから

まずは納豆を
いつものようにラップを蓋したまんまで引き剥きます




こうすると蓋側に納豆はくっつきません


そしてまぜまぜ
何回かって？べつに意味はないそうですよ
空気に触れふわっとする感触は人それぞれみたいですから


フライパンに胡麻油


用意していた
マヨネーズ＋しょうゆ＋みりん＝A
マヨネーズを入れることでまろやかな味になりますよ（マヨラーの方は入れすぎ注意（爆））


フライパンに
ごはん＋納豆＋キムチ＋白いりごま＋A＝B




フライパンの端をあけてB＋溶き卵




できるだけ水分をとばすために天地返し


仕上げに丸く盛り付けて
小口切りのネギをのっけて


できあがり（安上がり）


ご馳走様でした

自宅にて