蔵人　松本和田店：松本市　さぶい日には味噌ラーメンでしょ

新村信号からアルウィンへ向かう道にある
「蔵人　松本和田店」さんに初訪




この日はめちゃくちゃに風の強い日で
めちゃくちゃにさぶい
こんなひはやはり味噌が恋しくなる

だから


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熟成した味噌
鉄鍋で焦がしたままをいれ
麺は多加水麺
味噌ラーメンはやはりモチモチ麺が似合う
さぶい日は
あふあふしながら
熱い味噌ラーメンを啜るのが常識さ（←　猫舌のお前がいうな！）

ご馳走様でした

松本市和田4705-3