つれづれや食堂参号店

信州の駅蕎麦屋さん
もしくは
立ち食い蕎麦屋さんで
蕎麦とうどんは両立している（←　ちなみに我が「かかし」さんにうどんありません　あしからず）
ありですよね
ただその注文率はいかがなものか
8:2いや9:1の割合で蕎麦が勝っているでしょうか（讃岐の皆さま　すみません）

しかも町中で暖簾ある
屋号に『そば』を掲げていれば『うどん』はお品書きになど
屋号に『うどん』を掲げて入れば『そば』はお品書きになど
それはあるまじき行為（かもしれません　←　思い込み）

長野駅東口


さてさて「きつねうどん」
なぜかお狐様のお力をいただきたく（←　苦しい時の神頼み　鰯の頭も信心から　おいおい　ぜっつたい　お狐様は　お前の望みなんて聞かないよ！）




やはり「うどん」とは
京の都の伏見の鳥居なのか
いやいや
信濃の山奥でそのようなことは

しかし
この油揚げをのっけたうどんの
ほんなりとした柔らかさ
天ぷらと違ったつゆに染みこむやはらかさ

月見やかき揚げやたぬきたちのように
蕎麦とつゆと一緒にズルズルと啜ることは許されぬ神々しさ

つゆをすする
麺を啜る
お稲荷を齧る

やはり
お狐様の妖力か
ありがたや

妖力

なにがほかの立ち食いと違うのか
またまた
油揚げの恩恵をいただいたつゆをすする
うどんを喰らう
油揚げを齧る
うどんを喰らう
油揚げをまた齧る
油揚げの恩恵をいただいたつゆをまたすする

コーン
『あわれなやつよの』

申し訳ございませんでした
次は「きつねそば」でおそば（シャレ）にいさせていただきとうございます

ご馳走様でした

長野市東口にて