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店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

醤縁 屋号の『醤』にかける思い

2024年03月01日

 GAO at 20:00 | Comments(0) | 醤油
『中華そば 醤縁』さん
その名のとおり
醤油の重きありのお店ですね
醤縁 屋号の『醤』にかける思い

限定もしますが
基本はこちら
醤縁 屋号の『醤』にかける思い

まじ潔し
あの長野市の名店で修業して
あの盟主に教えを乞うて
自らの力量を思う存分ふるまっています

自家製麺は小麦薫るストレート麺
これも
まじ潔し

醤縁 屋号の『醤』にかける思い

醤縁 屋号の『醤』にかける思い

平ザルで麺を湯切りする音が心地よい
飽きのこない「中華そば」が
ここにもある

ご馳走様でした

長野市鶴賀緑町1716-5


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