つれづれや食堂参号店

TOKIO
TOKIOがそらをとぶ




東京競馬場内の
「福三」さんの焼きそば


焼きそばとはいいがたいが
人気の品


具材たっぷり
餡たっぷり
熱くなく
上顎に刺さることもない
でも
なぜか
食べちゃうんだよな


で
秋華賞
気持ちよく叫びました


ご馳走様でした

東京競馬場にて  

自宅の固定電話がつながらなくなりました
『ツー』という音がなく
携帯電話からかけても通話音は鳴るけれど
固定電話はまったく反応なし
NTTさんに携帯電話から電話して
いろいろと試してみましたが無音
回線なのかルーターなのか電話機なのか
専門の方に来てもらうこととなりました

そういうわけではありませんが
こちらへ


本日の定食は


ううう
オセロの黒と白

で
B定食にしました



サラダに酢辛子つき




細い揚げ麺に酢辛子をドバっと
あんかけ餡がいいね
パリパリの麺は上顎に刺さらない程度だし


故障中は固定電話だけでなく
僕のココロも同じさ
でも
クリニックでは直せないんだ
直すのは
自己治癒力のみさ
疲れていても萎えていても
哭いていても喚いていても

逃げろ！
立ち向かえ！
蹲（うずくま）れ！
立ち上がれ！

ご馳走様でした

篠ノ井厚生連にて  

日曜日
サックスレッスン
「前より　音が切れなくなりましたね」とお褒めをいただき
ルンルン気分で
腹が減った

足をのばして『はま寿司』さんで腹一杯　寿司を食うぞお
11時30分に到着
すでに無理…

なのでこちらへ
『牡丹荘　稲里店』さんです


町中華


担々麺へとはいかず（いけず）
いつものとおり






辛子にお酢をまぜまぜ




鉄鍋でじっくりと焼き上げた自家製麺
魚介と野菜の餡がたっぷり
町中華の神髄をいくお店

ご馳走様でした

長野市稲里町下氷鉋227-8  

蔵開きでもうひとつの愉しみは
『旋風堂』さんとの再会
でも
いつもの場所にない…
そしたらシーマ様が教えてくれた場所に




いまじゃここでしか食べれないのかな
これ


この熱々焼そばに
たっぷりの餡がのり
ポリポリのチキンラーメンがセットアップ
塩味が食欲をそそる
そのまんまでも
アテにも抜群なんだよ


ずーずーしくも
僕は焼きそばを作っている店主さんにご挨拶までも
にこやかに笑って入れたけど
覚えてくれていたかナ
覚えてくれていたなら嬉しイナ

ご馳走様でした

遠藤酒造場　蔵開きにて

また春にお会いしましょう  

波長が同調する新しい友人
「マルチン」が
『あさひ食堂』さんのテーブルにいらっしゃる


この日のせっちゃんセレクトは
こちらだあ


つーか
マイ焼酎ボトルの量が貧弱過ぎて
ディオに蔑みを乞うありさま

波紋が
ツェペリ師匠　お願いします
【なにをしとるかのう】
新たに「宝焼酎　焼酎瓶」を補填


マルチンが頼んだソース焼きそばは
これが食べたかったぁ
マスターが（たぶん）中華鍋で揚げた焼き焦げありの焼きそば


マジすか
これを待ってましたよ
ジョナサン・ジョースターの波紋
山吹き色の波紋疾走（サンライトイエローオーバードライブ）！

ご馳走様でした

長野市安茂里1347-5


すみません
また
わかるひとしかわからない

続く  

スペインの旧い諺に
『二者の秘めごとは神とのあいだの秘密だが
三者の秘めごとは人間同士の秘密である』
というのがあってね
隠し通すことは不可能だよって意味さ

もし秘めごとがあって
墓場まで持っていきたいのなら
誰にも話しちゃいけないよ

特にお酒がはいるとさ
変に武勇伝（まぬけな話も含めて）なるものをひけらかしたくなるだろ

ちょっとした酒場で隣に座った美女に
『地球のオトコに飽きたところよ』
って
いわれるくらいになりたいね

日清焼そば『Ｕ．Ｆ．Ｏ』
ならぬ
『Ｕ．Ｓ．Ｏ　８００』



メタル・ヒーロー　ギャバン　シャリバン　シャイダー


蒸着！


赤射！


焼結！


ビッグ・マグナム！


♪わかさって　わかさって　なんだ
（←　ジジイ　にならないことさ）

始まりと終わりがつながらない物語
Never　ending　story

未確認飛行物体の感覚

ご馳走様でした

自宅にて  

仕事帰りのちょっと一杯がなくなった「店主GAO」
ルシファー通勤になっちゃって
歩く機会が少なくて
どちらも心配です…

土曜日のお昼
こちらにお邪魔しました
『夜来香　丹波島店』さん


なんかすっきりしてると思ったら
こういうことか


メニュー


気分で「かたやきそば」を




パリパリの「揚げ」そば（爆）
たっくさんの具材に
たっぷりの餡
上顎に突き刺さることもないちょうどいい揚げ具合い
見た目は多いけれど
僕にはちょうどいい量でした

ご馳走様でした

長野市丹波島1-798  

この日は何を食べようか


そうだ
これにしよう


そう
ソース焼そばです
やっぱ
町の食堂の焼そばはこってりとしたソーススープが絡んだ
これでしょ





ああ
わたしのハートはストップモーション



ご馳走様でした

長野市篠ノ井布施高田273-1  

『キッチン　みらくる』さん
めちゃくちゃ久しぶり


女性二人で切り盛りするお店
常連さん愛されているお店ですね
この日も
11時過ぎに次から次とお客さんがいらっしゃる

メニューです




味噌ラーメンやニラそばが人気ですが
僕は
「あんかけ焼きそば」にしました

待っている間
ほかのお客さんが注文するメニューが気になるのです

さてさて




練辛子にお酢を混ぜてかける


甘めの餡にほんのりとした辛みがアクセント
たっぷりの野菜餡がかけられ
その下には焦げ目がついた「焼きそば」がある
この麺の表面の焦げがまたいい感じでね

ちまたでは
この野菜と豚肉などのあんかけ
信州の東北信の食文化と言われているみたいだけどどうでしょうか
中南信の場合は
いわゆる中華料理の海鮮類がかかっているのでしょうか
練辛子とお酢はないのかな
気にしたことなかった

やば
眠れない夜が…

ご馳走様でした

長野市篠ノ井布施五明207-8  

久しぶりに松本へ舞い降りた
この日は愉しみが3つ
ひとつめはこちら
そう
『ソース焼きそば専門店　たけしや』さんの「ソース焼きそば」


店内


注文の仕方はこちらが親切


メニュー


生ビール（中）とキャベツ（ソース焼きそば）をサクッと書いて厨房へ

シーマ様垂涎の紅生姜（各テーブルに鎮座）


生ビール
柿の種がサービス


そしてそして待ちに待った


ここに
紅生姜を飾り＆七味唐辛子を多めにまぶし＆ニンニク入り酢をグルっとマルっとかけるのが僕流


旨いんだなあこれが
今は三代目だそうで

帰り際にはこれも


また来ちゃいます

ご馳走様でした

松本市大手2-9-2