つれづれや食堂参号店

4月から社会復帰した「店主GAO」
塀の中からぢゃないですよ
長野市内へ出張
この機会を逃す手はありません
長野バスターミナル会館にある『頂』さんは
平日の11時から14時30分という限られた時間なのでチャンスを生かす

こちらですね


本日の限定


おおお
悪魔のご加護に感謝を
我は求め訴えたり

橋本店主がいたずらっぽい目をして
「GAOさん　ちょっと多めの麺食べれますか」
もちろん

意味が分かりました
こっれ




同じ小麦粉のブレンドなのですが
右は三層（通常は二層で折るそうですが　もうひと手間かけて）
左は手もみ縮れ麺
「それぞれの麺　そのまま食べてみてくださいね」
これはこれはこれは
左右の麺の薫りが違うし
喉越しも異なる
ただ
甲乙告げたがいわ
好みだけなら三層麺
噛みごたえが抜群です

ここにつけ汁の鯖と秋刀魚の魚介系
見た目以上にさっぱりしています
これなら小食の「店主GAO」でももう一皿食べたひ（←　橋本店主にもそう伝えました）

橋本店主の麺LOVEを堪能しにご来店をお待ちしております

ご馳走様でした

長野市中御所岡田178-2


ちなみに今日は僕の誕生日だったんです
この歳だから別に祝ってほしいとも思わないけれど
嬉しイ一杯をありがとうございました

悪魔のご加護に感謝を