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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

Ossan ♪たんたんめんはきみだぁ

2022年03月14日

 GAO at 20:00  | Comments(0) | 担々麺
このおみせで一番人気






「麺屋Ossan」さんのみそ担々麺です
♪みそみそみそみそみそっみそ あいしてる

♪たんたんめんはきみだ ゆうきをだして

こちら一番人気


3種類の味噌をブレンドしたタレ
ここに胡麻、一味唐辛子、コチュジャンなどで辛みを
スープを啜ると温まる

なんでも味噌ダレの味の旨さは極上で
出汁を上回ってしまうというらしい
ならば
味噌ダレを選ぶことは味噌ラーメンを美味くするということか

こちらの「みそ担々麺」はチャーシューと挽肉を選べます
僕はホロホロチャーシューを

ご馳走様でした

長野市下氷鉋947-15