つれづれや食堂参号店

コロナ・C・Weaponの脅威はとどまらない
飲酒を伴う営業は午後8時まで（8月21日現在）
僕は「長兵衛」応援団の一員
同胞のオヤジ3人できました


まずは


長兵衛のマスターはサッポロビール・マイスターの認定
常日頃からサーバーの手入れを怠らない
だから旨い！

いつものキャベツ＆自家製ドレッシング（おかわりOK）


ここからは僕が道先案内人
これだよこれ
「小モツ」
相変わらずの旨さ　モツの匂いなんてまったく感じさせない下ごしらえの丁寧さ


そして
「シロ」
ここでしかいただけない絶品さをどうぞ


おおっと　これは
「キムチ1日6人前まで」という短冊に魅かれ


以前
大久保のオムニに頼んでいたキムチに匹敵するような甘さと辛さと酸っぱさじゃない？
マスター曰く
「いやあ　やっとあの頃のキムチに逢えましたよ（破顔）」

この日はカウンターが2/3くらい
めちゃくちゃ忙しい時のマスターは生き生きしているんだけれど
それでも嬉しいんだよね
このお店にくるお客さんはみな応援団
その♪ささやかなこの人生
だから
むやみやたらな大声なんて絶対にださない
味を愉しみ
酒を愉しみ
時間を愉しんで
還るんだ

僕はマスターとの会話を愉しむ
「今度　舟木一夫がきますよね～」
「そうだよ　そう　行ってくるよ」
マスター
めちゃ嬉しそうでした

ご馳走様でした

長野市権堂町