つれづれや食堂参号店

2021年4月に
レストランCarina（カリーナ）さんがオープン


稲里町で旧かりん亭さんの場所です

なっちょ!?でお願いします
その場でスタンプ

ランチメニューも豊富なんですね


ランチにはスープとサラダがつきます
サービスで小鉢とお茶も
こういうちょっとした気遣いって嬉しい


さてさて
こちら


辛みもほどよく
じっくりと寝かせたカレールーには
茄子とマッシュルームも入っています
ライスにはバジルがふられて
チャツネのようなものが添えられている（チャツネとはインドのカレーに添えられる　野菜や果物を香辛料と砂糖で煮たもの）

全室半個室でゆっくりとランチが愉しめますよ

ご馳走様でした

長野市稲里町中央4-9-16


ちなみに
日本郵船の欧州航路客船の料理人が
チャツネの代わりとしてカレーライスに福神漬けを添えて
船客に提供したことがはじまりという説もあります
このことがきっかけで
カレーライスと福神漬けの相性のよさが徐々に広まり
やがて一般家庭でも当たり前のように登場するようになった（らしい）

またつまらぬものを斬ってしまった…