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GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

2023年02月06日

 GAO at 20:00 | Comments(2) | そば
北にいこうか
南にしようか
ちょっと迷って
篠ノ井駅から「SOBA×CAFE EN」さんへ
土曜日の11時
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

蕎麦屋といえば『日本酒』
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

蕎麦屋とはおもえない店内とグラス
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

今日は
宮城県の「あたごのまつ(初しぼり)
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

酸味が強く好みです
吞み乾すまえに
「もりそば」を一枚
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

ニ八
SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

SOBA×CAFE EN あたごのまつの初しぼり

お猪口にそばつゆ
蕎麦に山葵をちょっとつけ
ずずっと啜る
瑞々しさが喉を伝わっていく

蕎麦湯をいただいたら
さあ
還ろう

ご馳走様でした

長野市篠ノ井御幣川1155-1


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この記事へのコメント
おはようございます(^^)

私もENさん、時々伺います(^^)v
確かに蕎麦屋とは思えない店先と店内とグラスですよね(^_-)
夏には、梅おろしがさっぱりして食欲が進みます(^-^)
疲れている時にはスタミナぶっかけが1番かな(^-^;
極寒の夜にはカレー蕎麦(以外と美味しかった)が食べたくなります(╹◡╹)
あ、先週の土曜日、ラッキーは1日中私を見守り警備してくれてました(爆)
Posted by ミナコミナコ at 2023年02月07日 06:57
ミナコ 様

おはようございます
いろいろなお蕎麦を愉しんでいるのですね
僕は日本酒→蕎麦 なので せいろ一枚ばかりです(笑)
おからだご自愛を
Posted by GAOGAO at 2023年02月09日 06:44
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