丸源ラーメン 川中島店 肉そばにラー油とにんにくで♪Dr. Feelgood
2025年03月19日
GAO at 20:00 | Comments(6) | 醤油
5%クーポン券を握りしめて
こちら
『丸源ラーメン 川中島店』さんです
スタッフさんがきちんとお出迎えをしてくれます
こういう気遣いは嬉しいですよ
（上級市民という虎の威を借る狐というカスハラーはいらない）
記憶が定かではないですが
ドンキ・ホーテ川中島店の隣
『丸亀製麺』さんの前の前の頃
『二代目丸源』というお店があったような気が…
さて
まずは緑茶で
タッチパネルで「熟成醤油ラーメン 肉そば」を
麺の固さやスープの濃さやなんやら
僕はいつも「普通」にします
麺の固さにこだわるのは九州とんこつの「バリカタ」のみ
だってお店の一番は「普通」でしょ（← 賛否アリ ですが）
ただこれは愉しめそう
「どろだれラー油」
「揚げにんにく」
これなら
♪Dr. Feelgood だよ 絶対に
基本の「肉そば」
味変を愉しみましょう
食べながらの味変なので
写メ的にお見苦しイから写メなし
Motley Crue がシャウトしてら
♪Rattlesnake Shake
なんていかがでしょ
ご馳走様でした
長野市稲里町中氷鉋449-9
こちら
『丸源ラーメン 川中島店』さんです
スタッフさんがきちんとお出迎えをしてくれます
こういう気遣いは嬉しいですよ
（上級市民という虎の威を借る狐というカスハラーはいらない）
記憶が定かではないですが
ドンキ・ホーテ川中島店の隣
『丸亀製麺』さんの前の前の頃
『二代目丸源』というお店があったような気が…
さて
まずは緑茶で
タッチパネルで「熟成醤油ラーメン 肉そば」を
麺の固さやスープの濃さやなんやら
僕はいつも「普通」にします
麺の固さにこだわるのは九州とんこつの「バリカタ」のみ
だってお店の一番は「普通」でしょ（← 賛否アリ ですが）
ただこれは愉しめそう
「どろだれラー油」
「揚げにんにく」
これなら
♪Dr. Feelgood だよ 絶対に
基本の「肉そば」
味変を愉しみましょう
食べながらの味変なので
写メ的にお見苦しイから写メなし
Motley Crue がシャウトしてら
♪Rattlesnake Shake
なんていかがでしょ
ご馳走様でした
長野市稲里町中氷鉋449-9
幸楽苑 千曲店：千曲市 ジダイおくれのおとこに
駅前Cafe 和（なごみ） 優しい味の醤油らーめん
雷鳥：大町市 これって僕が知っている「チャーシュー」ぢゃない
喜多方ラーメン坂内 更埴店：千曲市 チャーシューのっけ再び
浜一食堂 半チャンラーメンは町中華の王道
来来亭 長野高田店 16時過ぎの来店に意味がある
駅前Cafe 和（なごみ） 優しい味の醤油らーめん
雷鳥：大町市 これって僕が知っている「チャーシュー」ぢゃない
喜多方ラーメン坂内 更埴店：千曲市 チャーシューのっけ再び
浜一食堂 半チャンラーメンは町中華の王道
来来亭 長野高田店 16時過ぎの来店に意味がある
この記事へのコメント
地元では
普通 やわ だそうデス❗
バリカタ ハリガネ 湯気通し
火の通っていない小麦粉は、毒デス❗
お腹壊します
蕎麦も硬いのは好きじゃないデス❗
ふんわり茹でられ
冷水でキリッと締める
緑茶気が効いていますね
普通 やわ だそうデス❗
バリカタ ハリガネ 湯気通し
火の通っていない小麦粉は、毒デス❗
お腹壊します
蕎麦も硬いのは好きじゃないデス❗
ふんわり茹でられ
冷水でキリッと締める
緑茶気が効いていますね
Posted by ブルー小隊長
at 2025年03月19日 21:00
at 2025年03月19日 21:00こんにちは(^^)
私も先日の日曜日にこちらのお店に初めて行ってみました♪
主人は醤油ベース、私はトンコツにしましたが、主人の方が断然美味しかったです(苦笑)
血糖値高めの主人にお付き合いし、私も100円プラスして糖質オフ麺にしてみましたが、通常の麺をたべていないので比較が難しいですが、多分通常麺の方が美味しいのでしょうね(^^;
そうそう、おっしゃる通り、ドンキ川中島店横、今の丸亀製麺がある場所に、確かに二代目？丸源がありましたよね(^_-)
キャベツたっぷりのキャベトン、みたいなメニューがありましたが、いつの間にか閉店してました(´ω`)
私も先日の日曜日にこちらのお店に初めて行ってみました♪
主人は醤油ベース、私はトンコツにしましたが、主人の方が断然美味しかったです(苦笑)
血糖値高めの主人にお付き合いし、私も100円プラスして糖質オフ麺にしてみましたが、通常の麺をたべていないので比較が難しいですが、多分通常麺の方が美味しいのでしょうね(^^;
そうそう、おっしゃる通り、ドンキ川中島店横、今の丸亀製麺がある場所に、確かに二代目？丸源がありましたよね(^_-)
キャベツたっぷりのキャベトン、みたいなメニューがありましたが、いつの間にか閉店してました(´ω`)
Posted by ミナコ at 2025年03月20日 13:02
at 2025年03月20日 13:02ブルー小隊長 様
いつか博多で屋台の「とんこつ」を食べたひ
いつか博多で屋台の「とんこつ」を食べたひ
Posted by GAO at 2025年03月22日 06:50
at 2025年03月22日 06:50ミナコ 様
おはようございます
糖質オフ麺 確かに食べ比べをその場でしてみないとわからないかも（笑）
『二代目丸源』の「きゃべとん」を食べましたよ
おはようございます
糖質オフ麺 確かに食べ比べをその場でしてみないとわからないかも（笑）
『二代目丸源』の「きゃべとん」を食べましたよ
Posted by GAO at 2025年03月22日 06:54
at 2025年03月22日 06:54博多の中洲屋は、鴨葱デス❗
離れたとこが地元用デス❗けど
普通にお店に行った方が酔いデス❗
でも
臭い～
離れたとこが地元用デス❗けど
普通にお店に行った方が酔いデス❗
でも
臭い～
Posted by ブルー小隊長 at 2025年03月22日 22:14
at 2025年03月22日 22:14ブルー小隊長 様
九州博多まで新幹線
薄給者には辛い旅路（旅費）↴
九州博多まで新幹線
薄給者には辛い旅路（旅費）↴
Posted by GAO at 2025年03月23日 06:51
at 2025年03月23日 06:51