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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

かんだた 細く軽く粋なそばをどうぞ

2022年09月18日

 GAO at 20:00  | Comments(2) | そば
「かんだた」は芥川竜之介の「くもの糸」に出てくる登場人物
極悪人の「かんだた」が一度だけ
足もとの蜘蛛を踏まなかったという善行にお釈迦様が
地獄から極楽へと導いた一本の蜘蛛の糸



セットのみのメニュー


そば茶をいただきながら


蕎麦前は半合(グラス) いえいえやはり一合を
北光正宗


にぎわいセット


日本酒に酔いしれるのも一興かな

この日は金曜日だったので
十割蕎麦
蜘蛛の糸とはいえないけれど(笑)
美味しい


粋だね
何がって?
薬味は大根おろしとネギだから


蕎麦を食べ終わってから
蕎麦湯を入れる前に薬味を猪口に


ご馳走様でした

長野市権堂町2320