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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

あじゃり 笑顔に丁寧さに物腰の柔らかさのお店

2023年04月20日

 GAO at 20:00  | Comments(0) | つけめん
すみません
「なっちょ!?」でお願いします
『麺匠あじゃり』さんで


今回のメニューは「味噌野菜つけ麺」
期待度Max!
とある土曜日の午前11時
僕は3番目
常連さんなのだろう
お客さんはスタッフさんと談笑
なんといっても「あじゃり」さんスタッフは好感度Max!
笑顔に丁寧さに物腰の柔らかさ

さて
サキベシ


そしてきましたよ




レンゲで掬う味噌つけスープはちょい辛で好み


艶やかな麺とたっぷりのもやしたち(これが最後にいい味を)


喉越しのいい麺がするすると喉を通過する
シャキシャキのもやしも口当たりがよく

そう
このもやしの水分が程よくつけスープに相まって
最後にスープ割りしなくてもいい塩梅なんです
これも美味

いつもお気遣いの緑茶+小梅


やっぱ
小心者の「店主GAO」は『ぶあいそーなお店』より
こういう『心遣いがあるお店』のほうがいいな

ご馳走様でした

長野市稲里町中央3-35-2


ちなみに
ポイントがたまったよー