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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

そば八 心遣いが粋なお店

2025年03月05日

 GAO at 20:00  | Comments(0) | ちょい呑み | そば
長野駅に向かう途中
「ぼっち」さんが営業開始
観光客だろうか
ぞろぞろぞろと階段を降りていく
なので通り過ぎて
こちらへ

『そば八』さんです


ちょっと急な階段を降りて
カウンター席へ

九頭龍を白い徳利とグラスで


しばらくは蕎麦前で

そのあと
ちょいと贅沢に「昼そば 2」


まずは前菜の「蕎麦の実」


一品目の天ぷらは「松代産れんこん」


二品目は「ほくほくさつまいも」


九頭龍を愉しみながら
三品目は「あつあつのかき揚げ」


食べ終えたときを見計らって(こういう気遣いがたまりません)


まずは
「戸隠産 丸抜き挽き」


いただくと
「高山村産 玄蕎麦挽き」


最後は濃い目の蕎麦湯を


美味しい蕎麦前と
美味しいお蕎麦をいただいて

ご馳走様でした


長野市南石堂町1259-16