ホームラン亭：須坂市 リピーターたちが足繁く通うお店
2021年06月30日
GAO at 20:00 | Comments(3) | 豚骨醤油
須坂市のパルム街（通称シャッター通り）
角を曲がると
赤い暖簾
常連さんが足繁く通う豚骨醤油の味はクセになる
メニュー
この日は11時前に行きました
11時開店であっというまに満席状態
注文はすべて「しょうゆ味」系でした
僕はラーメンを注文
そしてラーメンが届く前にカウンターに
ちょっと
いつもきているよって感じでしょ（笑）
スープは豚骨と鶏ガラ
羽釜を使って骨が崩れるまで長時間炊き上げた白濁濃厚
好き嫌いが分かれますが
この味わいがクセになったひとのみがリピーター
自家瀬の醤油がかえし
自家製麺は細縮れ麺でこれもまたスープに遇う
食べ終えて暖簾をくぐると
お店には行列
しかし
いつからこんなにも人気店になったんだぁ
ご馳走様でした
須坂市須坂344
角を曲がると
赤い暖簾
常連さんが足繁く通う豚骨醤油の味はクセになる
メニュー
この日は11時前に行きました
11時開店であっというまに満席状態
注文はすべて「しょうゆ味」系でした
僕はラーメンを注文
そしてラーメンが届く前にカウンターに
ちょっと
いつもきているよって感じでしょ（笑）
スープは豚骨と鶏ガラ
羽釜を使って骨が崩れるまで長時間炊き上げた白濁濃厚
好き嫌いが分かれますが
この味わいがクセになったひとのみがリピーター
自家瀬の醤油がかえし
自家製麺は細縮れ麺でこれもまたスープに遇う
食べ終えて暖簾をくぐると
お店には行列
しかし
いつからこんなにも人気店になったんだぁ
ご馳走様でした
須坂市須坂344
頂 旨いラーメンがリーズナブルで愉しめるお店
丸源ラーメン 長野川中島店 ゆけゆけ飛雄馬 どんとゆけ！
これ絶対うまいやつ！ そのことば偽りなし！
おおぼし：松本市 松本駅ビル店 NO RAMeN ★ NO Life!!
麺屋おやじの海：米山SA 深夜近くの夜食
福苑 なっちょ!?で板麺をいただきました VoL.2
丸源ラーメン 長野川中島店 ゆけゆけ飛雄馬 どんとゆけ！
これ絶対うまいやつ！ そのことば偽りなし！
おおぼし：松本市 松本駅ビル店 NO RAMeN ★ NO Life!!
麺屋おやじの海：米山SA 深夜近くの夜食
福苑 なっちょ!?で板麺をいただきました VoL.2
この記事へのコメント
あの味、美味しいですよね♪
ホームラン亭さん、ご無沙汰です(苦笑)
いつかご一緒しましたね♪
ホームラン亭さん、ご無沙汰です(苦笑)
いつかご一緒しましたね♪
Posted by ・がんじい
at 2021年06月30日 20:13
at 2021年06月30日 20:13８%になったときに100円
10%なったときに100円
その前は600円で食べれてたなんて。
そのときに沢山いけばよかった。
10%なったときに100円
その前は600円で食べれてたなんて。
そのときに沢山いけばよかった。
Posted by かんかん at 2021年07月01日 08:01
がんじい 様
なかなかあの味はわすれられません
こちらも『麻薬』のようです
かんかん 様
お財布には厳しいけど 美味しさは優しい（笑）
なかなかあの味はわすれられません
こちらも『麻薬』のようです
かんかん 様
お財布には厳しいけど 美味しさは優しい（笑）
Posted by GAO at 2021年07月02日 06:30
at 2021年07月02日 06:30