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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

気むずかし家 うっかり火傷をする餡のしたには美味しさが

2022年05月16日

 GAO at 20:00  | Comments(3) | 醤油
遠くに住んでいる娘からLINE



「長野の名店 頑固麺飯魂 気むずかし家 濃厚鶏白湯」を買ったんだって

早速返信して
『気むずかし家の竹豚ラーメン 美味しいんだよ』

ということで食べたくなりました
「竹豚ラーメン」



すでに決まっています


こちら




たっぷり餡のしたには
筍、豚ばら肉、ネギ、ピーマンなどがあり
その下にやや太麺がこずんでいます
流石に何度目かのラーメン
しっかりとふーふーしないと
上あごが火傷することを学習
なおかつこの日
唇の内側に魔の口内炎が発症して
より慎重に時間をかけていただきました

ご馳走様でした

長野市栗田854-1