つれづれや食堂参号店

「麺匠　あじゃり」さんは創作中


この日
柴田店主不在
この目隠しはいいね
ここには店主がいるときでポイントカードを持っているお客さん限定の品が貼られている


さてさて
今年11周年目を迎えている「あじゃり」さん
開店から通い詰めの『店主GAO』は
当初からこちらの鶏白湯が好き
見た目はこってりしてますがとてもまろやかな味わいに仕上がっています

この日は「つけめん」




器もお洒落


まずは麺を1本食します
おお　小麦の薫りがいいね

続いてつけスープをレンゲで一口


鶏丸ごと1羽使っているのかなあ
このままレンゲで掬っていても満足だよお

コラーゲンたっぷり
「女子会」でも愛されているのがよくわかる

食べ終わる頃に
「お口直しにどうぞ」と


ほんと
このお店のスタッフさんは申し分ない

ご馳走様でした

長野市稲里町中央3-35-2