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GAO
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店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

頂 輝いているあなたでいてね と 伝えたい

2024年06月02日

 GAO at 20:00 | Comments(3) | みそ
懇意にさせてもらっている『頂』の橋本店主さんのお店は
長野バスターミナル会館の1F
頂 輝いているあなたでいてね と 伝えたい

平日の11時から14時30分のみ
それでも人気
なぜか
そう
クオリティの高いラーメンとリーズナブルなお値段
このふたつをこなしているから

僕は13時間際にお邪魔したけれど
この味を求めてくる
♪もう少し あと少し の お客さんが くる

この日は
たぶんこのお店(いや 以前のお店でも)頼んだことのない
「味噌」を

頂 輝いているあなたでいてね と 伝えたい

くうぅ
♪揺れる想い

番号を呼ばれて取りに行きましょう
おおお
頂 輝いているあなたでいてね と 伝えたい

頂 輝いているあなたでいてね と 伝えたい

見た目はこってりしてますが
レンゲでスープをすすると
鶏白湯+味噌がほどなくあっさり
これは
橋本店主自慢の手もみ縮れ麺にあわないわけがない

そして
橋本店主から勧められた「擦り生姜」で味変

たまらん
♪運命のルーレット廻して

これからもよろしくお願いいたします

ご馳走様でした

長野市中御所岡田178-2


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この記事へのコメント
なんでここで❓
店舗構えないの❓
そこが
ミソ………❓
Posted by ブルー小隊長ブルー小隊長 at 2024年06月02日 23:34
ありがとうございました!
がおさんは昔からウチの福の神です(^^)
今後とも宜しくお願いします!
Posted by 頂 at 2024年06月03日 14:34
ブルー小隊長 様

麺を作る探求心からなのか…
ただあの条件でお客さんがたっくさんいらっしゃるのは 凄いデス


頂 様

そう言っていただくとむず痒い(笑)
お邪魔できる時間を愉しみにしています!
Posted by GAOGAO at 2024年06月04日 06:31
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