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プロフィール
GAO
GAO
店主GAOです
つれづれや食堂も参号店となりました
これからも美味しいものや愉しいことをお伝えしていきたいと思います
これからも引き続きよろしくお願いいたします

そば信 池森さんのレポートで行ってきました

2021年12月07日

 GAO at 20:00  | Comments(4) | そば
DEENの池森秀一(Vocal)さんは
365日ほぼ毎日蕎麦を食べているそうで
Komachiにも登場していました



とある番組で蕎麦の食べ歩き
確かに蕎麦好きと言うだけあって
食べるときの笑顔やコメント
蕎麦へのウンチクと愛情がたっぷり

その中で
こちらでも蕎麦を食べています
「手打そば そば信」さん




店内で手打ちするニ八蕎麦は
挽きたて打ちたて茹でたての三拍子


池森さんにあやかり僕も「かけそば」




コシがあるからこのちょっと濃いめのつゆによくあう
これからの季節は温かい蕎麦も美味しい
長野方面から行くと2か所片側通行なので時間がかかります…

ご馳走様でした

長野市信州新町水内4619


とある番組
全店池森さんのレポートでお願いしたかったなあ(爆)


ほかのシーンのレポートはミュート
映像を楽しみました