つれづれや食堂参号店

「麺匠あじゃり」さん
この2月で11年目に入りますね


お店に掲げられている『創作中』という木札
定番の鶏白湯から
季節を問う創作麺や
柴田店主が地方で味わった味のインスパイア麺や
ご自身の記憶をたどった懐かしい味とか
いつもワクワクさせてくれます

今回は


こちら
『ハイブリッド担々麺』




スタッフさんから「お年玉付きです」
という味付玉子（嬉）


醤油か塩を選べる担々麺に
青梗菜がどや顔
二層目にカレースープを楽しめる逸品
浮かぶネギにも年始のご挨拶を僕からしますね
一杯で二度美味しさを味わえます

いつものように緑茶


この日今年初めての来店
柴田店主さんと「新年のごあいさつ」もさせていただきました

ご馳走様でした

長野市稲里町中央3-35-2


（追）
スープは全部飲まない派の店主GAO
でもこのスープに
ご飯頼もうとしちゃったよー
柴田店主（笑）